Worst bakken

Name: worst bakken
Cook time: 95 min
Total time: 590 min
Yield: 12
Ingredients: Bulkworst van 600 gram; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die melk bevat, verdeeld; 8 eieren; 3/4 theelepel droge mosterd; 8 sneetjes brood, gescheurd in kleine vierkantjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde mozzarella-kaas; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep

Dit ei, kaas en worst bakken is goed voor een ontbijtfeestje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en beweeg de worst in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Klop 3/5 liter melk, eieren en mosterd in een grote kom.
Spreid brood vierkanten op de bodem van een ovenschaal.Laag mozzarella kaas bovenop het brood en bedek met worst. Giet het eimengsel over het hele bord. Bedek de ovenschaal met plasticfolie en koel 8 uur tot de volgende dag.
Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Roer de room van champignonsoep en 1/4 liter melk door elkaar in een kom.Verwijder en gooi de plasticfolie van de ovenschaal.Giet het soepmengsel over de 'bak'.
Bak in de voorverwarmde oven tot heet in het midden, ongeveer 90 minuten.