Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cecile
De pittige hamkroketten van Rocky
Dit recept voor hamkroketten is geweldig voor etensresten; het is een leuke traktatie van het saaie ham- en kaasbroodje of hamdiner van de dag erop.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maal ham in een grote kom.
-
Klop 3 eieren in een kleine kom.
-
Smelt de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en de gedroogde ui toe; kook en roer tot het bruin is, ongeveer 5 minuten. Giet het mengsel in de kom met de ham; voeg de losgeklopte eieren, 1/4 liter broodkruimels, Cheddar-kaas, bruine suiker en zwarte peper toe. Meng met de hand tot gecombineerd; schimmel in 15 tot 18 middelgrote kroketten, of rechthoekige ballen.
-
Klop de resterende 1 ei in een kom met 1 eetlepel water.Giet de resterende broodkruimels van 1/2 liter in een grote bakvorm met anti-aanbaklaag. Dek elke kroket in het ei en rol het broodkruim.
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kroketten toe; bak in porties tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten in totaal. Leg de kroketten op een keukenrol om overtollige olie af te tappen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVoorgerechten en snacksverstuiven, rijst, kaas, paprika, ei, knoflook zout, knoflook zout, peper, nootmuskaat, kaas,bloemkool vierkanten
-
35 minVoorgerechten en snacksboter, komijn, Cayenne peper, pecannoten, sucralose zoetstof, zout,warme en zoute gekruide pecannoten
-
25 minVoorgerechten en snacksbonen, cashewnoten, zout, knoflook look scapes in, koriander, peper, citroen geperst, olie-,edamame hummus met look van knoflook
-
20 minVoorgerechten en snacksolie-, popcornzout verdeeld, popcornzout verdeeld, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, Chipotle, ancho chili peper,zelfgemaakte chili kruiden popcorn
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig