Worst bier bakken

Name: worst bier bakken
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die bier bevat; 425 gram cannellinibonen; 397 gram gestoofde tomaten in Italiaanse stijl; 170 gram kalkoenworst; 2 selderieribben, gehakt; 1 wortel, gehakt; 1 ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met stokbrood, in blokjes; 2 eetlepels boter, gesmolten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 graden.
Kook de worst op middelhoog vuur. Verwijderen op een bord.
Voeg de bleekselderij, wortel en ui toe aan de pan. "Zweet" gedurende tien minuten.
Meng alle ingrediënten, behalve brood en boter, in een braadpan en laat de worst afbrokkelen.
Bedek met brood en bedek met folie.
Bak twintig minuten, verwijder dan de folie en de boter over het brood.
Bak onbedekt en extra 8-10 minuten, of tot het brood goudbruin is.
TIP: We hebben ook voorgebot knoflookbrood uit de winkel vervangen door het met boter naar boven te plaatsen, voor hetzelfde effect met nog meer smaak.