Worst braadpan i

Name: worst braadpan i
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: 400 gram varkensworst; 1 (425 gram) kan hele korrel maïs, ongedraineerd; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 5 aardappelen, geschild en in plakjes; 1 ui, in dunne ringen gesneden

Dit typische vlees- en aardappelgerecht is een geweldige braadpan voor die koele herfstavonden, voeg salade en brood toe.

Ingrediënten

400 gram varkensworst
1 (425 gram) kan hele korrel maïs, ongedraineerd
1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden

5 aardappelen, geschild en in plakjes
1 ui, in dunne ringen gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2 liter die de ovenschaal bevat.
Leg de aardappels op de bodem van de voorbereide schaal en leg ze met uienringen. Leg de maïs en dan de tomaten op de uien. Bestrijk de worst over de bovenkant. Cover.
Laat ongeveer 1 uur koken, of tot de aardappelen zacht zijn.