Worst en ei ontbijt pizza

Name: worst en ei ontbijt pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 tube (227 gram) gekoelde crescent rolls met verminderd vetgehalte; 200 gram Italiaanse kalkoenworstkoppelingen, omhulsels verwijderd; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met gesneden verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die bevroren geraspte hash-bruine aardappelen bevat; 1/4 theelepel knoflookzout; 2 eetlepels fijngehakte zoete rode paprika; 2 groene uien, gehakt; 2 eetlepels fijngehakte zoete rode paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde vetvrije cheddar kaas; Een beker met een inhoud van 190 ml met vervangende eieren

Ik ben dol op ontbijtpizza, maar niet al het vet en de calorieën die daarbij horen. Mijn lichtere versie geeft je een grote energieboost, of je het nu eet tijdens een brunch, diner of ergens er tussenin. - Vicki Meyers, Castalia, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° C. Maak een ongelijkmatig crescent deeg en scheid dit in acht driehoeken; schik in een enkele laag op een ingevette 12-inch panc pan. Druk op de pan om een korst te vormen en naden af te dichten; centimeter rand om een rand te vormen. Bain 8 minuten.
Maak ondertussen, in een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, worst en champignons op matig vuur 4-6 minuten of tot de worst niet meer roze is en de champignons zacht zijn, en de worst verbrokkelen. Giet het worstmengsel af en verwijder het. Voeg hash browns, knoflookzout en peper toe aan dezelfde koekepan; kook en roer tot het bruin is.
Strooi het worstmengsel over de voorbereide korst; laag met aardappelen, groene uien, rode peper en kaas. Giet voorzichtig eivervanger over de bovenkant. Bak 10-12 minuten of tot het ei is gezet en de kaas is gesmolten.