Worst en kaasscones voor je vriezer

Name: worst en kaasscones voor je vriezer
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 loaves, 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels bakpoeder; 4 theelepels suiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen rode peper; 6 eetlepels gekoelde boter, in stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met scherpe cheddar kaas, versnipperd; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gemalen worst, gekookt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die magere karnemelk bevat; 4 grote eiwitten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Meng bloem, bakpoeder, suiker, zout en peper in een grote mengkom. Klop de boter in de kom en vermeng hem tot hij een beetje op meel lijkt.
Roer de kaas en de worst erdoor.
Meng karnemelk en eiwit samen met een garde.
Voeg de vloeibare ingrediënten toe aan de droge ingrediënten tot ze net vochtig zijn.
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed 4-5 maal licht met meelvormige handen. Opmerking: het deeg zal kleverig zijn.
Klop het deeg in twee centimeter cirkels op de voorbereide bakplaat (spuiten met kookspray).
Snijd het deeg in 8 partjes en snijd het in, maar niet helemaal door het deeg als een taart.
Bak op 400 ° F gedurende 20 minuten of tot lichtbruin.
Stoer.
Snij de wiggen helemaal door en wikkel ze apart.
Doe een ritssluitingszak in en bevriest.
Opwarmen: haal de wig uit de verpakking en plaats hem 30-50 seconden in de magnetron tot hij warm is.