Kokos haver scones

Name: kokos haver scones
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met speltmeel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete kokosvlokken; 2 eetlepels gemalen lijnzaad; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels venkelzaad; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat sojamelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; 3 eetlepels plantaardige olie; 3 eetlepels honing

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Klop de bloem, havermout, kokosnootvlokken, gemalen lijnzaad, bakpoeder en venkelzaad in een kom. Meng sojamelk, appelmoes, olie en honing samen in een aparte kom; roer tot het bloemmengsel tot het deeg net is gecombineerd. Laat het deeg door grote eetlepels op de voorbereide bakplaat vallen.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 12 tot 15 minuten.Coole scones op bakplaat gedurende 5 minuten voor het eten.