Worst en kip jambalaya stirfry

Name: worst en kip jambalaya stirfry
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongekookte rijst bevat (ik gebruikte langnerfgroen); 1 theelepel plantaardige olie; Kip tenders van 100 gram, in blokjes; 200 gram gerookte Poolse worst, in plakjes (ik heb chorizo gebruikt); 1 grote ui, gehakt; 1 rode paprika (mijn eigen toevoeging -); 1 rode paprika (mijn eigen toevoeging -); 1 theelepel gehakte knoflook; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 130 liter kippenbouillon; 1 eetlepel gedroogde peterselievlokken; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel zout; 1/8-1 / 4 theelepel gemalen rode peper; 1/8-1 / 4 theelepel gemalen rode peper

Van 'No Time To Cook: One-Dish Meals', een snel en eenvoudig soupergerecht met behulp van pantry-ingrediënten. Ik koos ervoor om de rijst niet apart te koken, maar met de andere ingrdients, meer als een risotto. Als je dit doet, zul je heb meer nodig Ik heb veel meer dan 130 liter bouillon gebruikt, waarschijnlijk meer als 1 en 0,5, plus de uit blik tomaten. Ik heb ook 1 eetlepel tomatenpuree toegevoegd die ik in de koelkast had, plus een scheutje bruin suiker. En, geen zout, meer peper! Alles volgens persoonlijke smaak! Ik heb ook Tabasco aan de mijne toegevoegd, hoewel niet mijn echtgenoten, ik geef de voorkeur aan meer warmte. Het plaatsen van recept zoals oorspronkelijk gepubliceerd, maar voel je vrij om te spelen:)

Ingrediënten

Bereiding

Kook rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het warm is.
Roerbak kip 2 minuten, voeg worst toe; roerbak kip en worst tot ze bruin zijn.Verwijder van de pan naar de aparte kom.
Voeg ui en paprika aan de koekenpan, zet het vuur laag. Dek af en kook 2 tot 3 minuten, roer één of twee keer. Voeg knoflook toe, kook en roer, onbedekt, 1 minuut.
Voeg tomaten, worst, kip, bouillon, peterselie, tijm, zout, zwarte peper en rode peper toe om te pannen. Breng aan de kook en zet vervolgens het vuur laag tot medium laag. Simmer, onbedekt, 5 minuten, of totdat de meeste vloeistof is opgenomen.
Roer rijst erdoorheen en verwarm erdoorheen.
OPMERKING: zoals vermeld in de intro, heb ik dit meer als een risotto gemaakt, de rijst gekookt in de pan met de groenten en meer vloeistof gebruikt. Waarschijnlijk duurde het wat langer, maar het bleek goed :).

Blogs die misschien interessant zijn

hoe weet je of eieren nog goed zijn

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

Ik vond het geweldig

Worst en kip jambalaya stirfry

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies