Worst soep

Name: worst soep
Yield: 6
Ingredients: 400 gram Italiaanse worst; 2 uien, gehakt; 1 (794 gram) kan hele tomaten zonder schil met sap; 1,5 liter kippenbouillon; 2 theelepels gedroogde basilicum; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vlinderdas pasta; 1/2 theelepel knoflookzout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte wortels; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde kool

Ingrediënten

400 gram Italiaanse worst
2 uien, gehakt
1 (794 gram) kan hele tomaten zonder schil met sap
1,5 liter kippenbouillon
2 theelepels gedroogde basilicum

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met vlinderdas pasta
1/2 theelepel knoflookzout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte wortels
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met versnipperde kool

Bereiding

In een soeppan, kook de worst op matig vuur totdat er geen roze overblijft.
Voeg uien, selderij en wortels toe.Kook gedurende 5 minuten onbedekt of tot uien zacht zijn.
Voeg de tomaten, kippenbouillon, kool en basilicum toe. Meng aan de kook. Roer ze door de macaroni en dek ze af.Simmer gedurende 10 minuten, of tot de pasta zacht is. Breng het seizoen met knoflookzout aan.