Worsten in stevige rode wijnsaus

Name: worsten in stevige rode wijnsaus
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram rundvleesworsten of 400 gram varkensworst, in stukken van 1,25 centimeter gesneden; 1 eetlepel olijfolie of 1 eetlepel canola-olie; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; Een beker met een inhoud van 130 ml met smakelijke rode wijn; 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden; 1 theelepeltje Italiaanse kruiden; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper