Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Wortel pasta saus
 
 
2 PortiesPTM20 min

Wortel pasta saus


De verse ingrediënten en de korte bereidingstijd maken dit een perfecte lichte zomerse pastagerecht. Ik vond dit recept online en beweerde een nep-tomatensaus te zijn. Het smaakt niet naar tomaat, maar het smaakt niet echt naar wortel Ofwel. De manier waarop alle smaken samenwerken, het is echt een onbeschrijfelijke smaak. Iedereen lijkt behoorlijk sceptisch totdat ze het proberen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Hak de uien goed en bak ze in een koekenpan met de olie gedurende ongeveer 10 minuten. Voeg de geraspte wortels toe en bak voor 5-8 minuten het toevoegen van je sojasaus en een paar eetlepels van het pasta water om de saus vochtig te houden. Wanneer klaar pureer de saus in een staafmixer en plaats deze terug in de pan.
  2. Kook ondertussen de pasta zoals voorgeschreven en voordat je hem leegmaakt, bewaar slechts enkele lepels water. Voeg de pasta toe aan de koekenpan en mix tot goed gecombineerd. De pasta overgoten met zonnebloempitten, peterselie, parmezaanse kaas en een vleugje olijfolie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407