Wortel rijst brood

Dit recept is als een basis voor een wortelbrood. Ik voeg elke keer verschillende soorten kruiderijen en groenten toe als ik het bak.

Breng water aan de kook in een middelgrote pan; voeg rijst toe.Verlaag de temperatuur tot het zacht is en kook 25 tot 30 minuten of tot het gaar is.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 23x13 centimeter licht in.
Meng de uien, wortel, gekookte rijst, pindakaas, brood, melk, zout en peper in een middelgrote mengkom. Breng het mengsel in de voorbereide broodvorm aan.
Bak gedurende 45 minuten.