Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Brew Crew
Wortel spice thumbprint cookies
Carrot cake is een favoriet van het gezin, en deze heerlijke koekjes smaken er precies zo in, met alle ingrediënten die je zou verwachten: geraspte wortels, gedroogde veenbessen, geroosterde walnoten, kaneel en kruidnagel. En ze worden bekroond met een rijke roomkaas frosting .Wie kan weerstand bieden? Het is als het eten van een stuk worteltaart zonder vork! -Susan Bickta, Kutztown, Pennsylvania
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
- De suiker van extra banketbakkers
- De suiker van extra banketbakkers
- 2 grote eieren, kamertemperatuur
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- 3/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/8 theelepel gemalen kruidnagels
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met geraspte wortels
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met gehakte walnoten, geroosterd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gedroogde veenbessen
- BERIJPEN:
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met boter, verzacht
- 113 gram roomkaas, verzacht
- De suiker van extra banketbakkers
- 1 theelepel vanille-extract
- De suiker van extra banketbakkers
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° .In een grote kom, roommargarine en suikers tot licht en luchtig. In de eieren en vanille.In een andere kom zwaaien bloem, kaneel, bakpoeder, zout, bakpoeder en kruidnagel; geleidelijk kloppen in afgeroomd mengsel. Roer in worteltjes, walnoten en veenbessen.
-
Laat het deeg vallen door de ronde eetlepels van 2 in.apart op met bakpapier omwikkelde bakplaten.Druk op een diepe inkeping in het midden van elk met de achterkant van een maat van 0,5 theelepel.
-
Bak tot de randen bruin beginnen, 10-12 minuten. Hervat de inkepingen zoals nodig. Koel op pannen 5 minuten. Verwijder de draadrekken om ze volledig af te koelen.
-
Voor het glazuren, sla boter, roomkaas, banketbakkerssuiker en vanille tot het geblend is. Om te serveren, vult u elk koekje met ongeveer 1,5 theelepel glazuur; bestrooi met suiker van extra banketbakkers. Kook overgebleven gevulde koekjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minPasenmeel, suiker, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Citroensap, Zout, Boter zonder zout, bosbessen, Melk karnemelk gekweekt laag vet, suiker, Citroensap,karnemelk, bosbessen, citroen, scones -
30 minPasensuiker, kaneel, spek,gekarameliseerde baconwendingen -
0 minKruidenolie-, meel, Specerijen kaneel, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Zuiverende stoffen frisdrank, Zout, Ei, Vanille, suiker, olie-, wortels, kaas, Boter zonder zout, suiker, Vanille, Zout,worteltaart met roomkaas glazuur -
65 minPasenhaver, suiker, meel, boter, walnoten, VULLING, aardappelen, eieren, suiker, boter, meel, bourbon, slagroom,bourbon zoete aardappeltaart
Ik vond het geweldig