Ww 2 punten - aubergine (aubergine) parmezaanse kaas

Name: ww 2 punten - aubergine (aubergine) parmezaanse kaas
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram aubergines (2); 3 eiwitten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gewone broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die ingeblikte gemalen tomaten bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesmolten verse basilicum of 1 eetlepel gedroogde basilicum; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld

Van een magere receptenwebsite. Ik heb nog nooit een soort aubergine geprobeerd, dus geef dit aan als je het probeert! Update: Ik update dit met betrekking tot de opmerking dat dit 5 punten is in plaats van 2 ... dit recept werd vermeld als zijnde 2 punten van de bron waar ik het van kreeg. Ik heb gemerkt dat de voedingslijst op recipezaar niet volledig is nauwkeurig. Dus, beslis zelf hoe je dit wilt berekenen, maar ik heb verschillende recepten rechtstreeks geplaatst vanuit ww met de puntenwaarde die ze gebruiken, maar als je het probeert te berekenen op basis van de voedingsinformatie die zaar je geeft, dan je krijgt een andere lezing.Just FYI

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Spuit 5 grote bakplaten en een ovenschaal van 30x20 centimeter met anti-aanbakspray en zet apart.
Snijd de eiplant kruislings in plakjes van 1,25 centimeter dik.
Klop het eiwit in de middelgrote kom met 3 eetlepels water tot schuimig.
Voeg in een ondiepe schaal broodkruimels, een kopje met een inhoud van 60 ml van de Parmezaanse kaas, zout en peper. Dip de aubergine in een eiwitmengsel en bedek beide zijden met een broodkruimelmengsel. Schik de plakjes in één laag op het voorbereide baksel vellen.
Bak 20 minuten, draai de plakjes aubergine om en bak nog eens 20 minuten of tot ze goudbruin en heel zacht zijn als je ze met een mes hebt doorboord. Voeg in een middelgrote kom tomaten en basilicum toe. Spreid ongeveer 1/4 liter saus in de bodem van de voorbereide ovenschaal.
Leg de helft van de plakjes aubergine op saus, overlappen ze een beetje.
Lepel Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de overgebleven saus over aubergine bevat, en bestrooi met Een kopje met een inhoud van 130 ml die de mozzarella bevat.
Schik de resterende plakjes van de eierplanten bovenop en druk ze naar beneden in een gelijkmatige laag.
Top met de resterende saus, mozzarella en de resterende Parmezaanse kaas.
Bak, onbedekt, 25 tot 30 minuten of tot het bruisend en bruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Ww 2 punten - aubergine (aubergine) parmezaanse kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies