Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ww 4 punten - romige zoete aardappelsoep
 
 
4 PortiesPTM1H10 min

Ww 4 punten - romige zoete aardappelsoep


Van ww online. Overweeg voor het toevoegen van een vleugje kerriepoeder met de bloem en gember een extra smaakboost.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 400 ºF.
  2. Prik aardappelen op verschillende plaatsen met een vork. Bak gedurende 45 minuten uit de oven en laat afkoelen.
  3. Koel af en verwijder de huid; aardappelen hakken.
  4. Combineer zoete aardappelen en 190 liter bouillon in een blender of keukenmachine; mix of verwerk tot een gladde massa, ongeveer 1 minuut.
  5. Zet het aardappelmengsel opzij.
  6. Smelt margarine in een middelgrote pan; roer bloem en gember erdoor en voeg dan melk toe.
  7. Kook, roerbak, tot een beetje verdikt en bubbels, ongeveer 5 minuten.
  8. Bak nog een kwartier en roer dan het zoete aardappelmengsel en de resterende 190 liter bouillon.
  9. Kook, roerbak, totdat het ongeveer 5 minuten langer heet is.
  10. Giet in 4 serveerschalen en strooi ze elk met 0,75 theelepel pecannoten.
  11. Een schaal met een inhoud van 1 liter die punten bevat, levert ongeveer een schaal op met een inhoud van 1/4 liter die per portie bevat.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407