Ww 4 punten - romige zoete aardappelsoep

Name: ww 4 punten - romige zoete aardappelsoep
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grote zoete aardappelen; 3/8 liter ingeblikte kippenbouillon, verdeeld; 1 eetlepel gereduceerde calorie-margarine; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel gemalen gember; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije verdampte melk bevat; 1 eetlepel gehakte pecannoten

Van ww online. Overweeg voor het toevoegen van een vleugje kerriepoeder met de bloem en gember een extra smaakboost.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ºF.
Prik aardappelen op verschillende plaatsen met een vork. Bak gedurende 45 minuten uit de oven en laat afkoelen.
Koel af en verwijder de huid; aardappelen hakken.
Combineer zoete aardappelen en 190 liter bouillon in een blender of keukenmachine; mix of verwerk tot een gladde massa, ongeveer 1 minuut.
Zet het aardappelmengsel opzij.
Smelt margarine in een middelgrote pan; roer bloem en gember erdoor en voeg dan melk toe.
Kook, roerbak, tot een beetje verdikt en bubbels, ongeveer 5 minuten.
Bak nog een kwartier en roer dan het zoete aardappelmengsel en de resterende 190 liter bouillon.
Kook, roerbak, totdat het ongeveer 5 minuten langer heet is.
Giet in 4 serveerschalen en strooi ze elk met 0,75 theelepel pecannoten.
Een schaal met een inhoud van 1 liter die punten bevat, levert ongeveer een schaal op met een inhoud van 1/4 liter die per portie bevat.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

wat zijn de voordelen van het eten van soep

waarom is soep gezond

Ik vond het geweldig

Ww 4 punten - romige zoete aardappelsoep

Van ww online. Overweeg voor het toevoegen van een vleugje kerriepoeder met de bloem en gember een extra smaakboost.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies