Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sixsnowflakes
Ww 4 punten - romige zoete aardappelsoep
Van ww online. Overweeg voor het toevoegen van een vleugje kerriepoeder met de bloem en gember een extra smaakboost.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ºF.
-
Prik aardappelen op verschillende plaatsen met een vork. Bak gedurende 45 minuten uit de oven en laat afkoelen.
-
Koel af en verwijder de huid; aardappelen hakken.
-
Combineer zoete aardappelen en 190 liter bouillon in een blender of keukenmachine; mix of verwerk tot een gladde massa, ongeveer 1 minuut.
-
Zet het aardappelmengsel opzij.
-
Smelt margarine in een middelgrote pan; roer bloem en gember erdoor en voeg dan melk toe.
-
Kook, roerbak, tot een beetje verdikt en bubbels, ongeveer 5 minuten.
-
Bak nog een kwartier en roer dan het zoete aardappelmengsel en de resterende 190 liter bouillon.
-
Kook, roerbak, totdat het ongeveer 5 minuten langer heet is.
-
Giet in 4 serveerschalen en strooi ze elk met 0,75 theelepel pecannoten.
-
Een schaal met een inhoud van 1 liter die punten bevat, levert ongeveer een schaal op met een inhoud van 1/4 liter die per portie bevat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBisques / roomsoepenui, boter, meel, bouillon, sherry, ei, room, kreeften, peterselie,keuze van de chef-kok schaaldieren bisque
-
30 minBisques / roomsoepenwortels, aardappelen, selderij met, melk, ui, olie-, teentje knoflook, saffraan, zout peper, koriander,gezonde wortelsoep
-
25 minBisques / roomsoepencourgette, ui, kippenlegioen, water, boter, zout, peper, Melk creme,vermont zomercourgette soep
-
40 minBisques / roomsoepenboter, prei, peterselie, gember, sjalotten, Cayenne peper, bouillon, pastinaak, Melk creme,gerijpte pastinaak bisque
Ik vond het geweldig