Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Patricia Duran
Ww gegrilde courgette met citroenkruid feta
Gezien dit recept tijdens mijn WW-vergadering en met alle courgette in mijn tuin iets anders wilde maken. Met zijn pittige feta-topping past dit goed. Het zou ook goed zijn voor gegrilde aubergine en peper. Slechts 1 pointplus-prijs per portie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In kleine kom, cobine feta, munt, olie, citroensap, citroenschil en lente-uitjes; opzij zetten.
-
Knip de courgette af en snij in de lengte doormidden.
-
Snijd elke helft in 4 of 5 brokjes.
-
Plaats op een vlak oppervlak in één laag.
-
Smeer beide kanten in met kookspray en sprenkel met zout.
-
Van hitte, kapstokrek of grillpan met kookspray.
-
Verhit op hoog vuur.
-
Bak courgette, draai één keer tot grillsporen zichtbaar zijn en courgettes zacht zijn, 3 tot 4 minuten per kant.
-
Schik op de schotel en serveer met feta-topping.
-
Geeft ongeveer 5-6 chunks courgette en 1 eetlepel feta-topping per portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentevarenbladen, kokosmelk, visfilet,gerookte viskerriesvaren -
15 minGroentepalm, tomaten, avocado in vieren, olie-, sinaasappelsap, limoensap, zout peper,buenos aires harten van palm salade (rachael ray) -
15 minGroentetomaten, komkommers, peper, Kalamata Olive, kappertjes, ui, peterselie, olie-, wijnazijn, oregano, kaas, zeezout, peper,kleurrijke Griekse salade -
80 minGroentecitroensap, boter, basilicum, tijm, zout, peper, aardappelen, wortels, prei, kippenbouillon, peterselie,geroosterde plantaardige braadpan
Ik vond het geweldig