Ww hawaiian kalkoenbrood (weight watchers 6 punten per portie)

Name: ww hawaiian kalkoenbrood (weight watchers 6 punten per portie)
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels sinaasappelsap; 5 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels gesneden uien; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 eetlepel verse gember gehakt; 510 gram gemalen kalkoen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met vers broodkruim; 1 eiwit; 1 eiwit; 227 gram gebroken ananas; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels witte azijn; 2 eetlepels gesneden uien; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 eetlepel verse gember gehakt; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 2 eetlepels rozijnen

We vonden dit recept in een vetarm kookboek en waren sceptisch, maar mijn verloofde en ik zijn nu gelovigen. Dit is pittig, zoet, gezond en gezond.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Meng in een blender of hakmachine het sap, sojasaus, uien, paprika's en gember. Bewerk tot het een fijne puree is.
Giet puree in een middelgrote kom en voeg kalkoen, broodkruim en ei toe.
Meng alles goed met je handen en klop het in een broodpan die is gecoat met antikleefspray.
Bak ongeveer 45 minuten (ik vind het leuk om een vleesthermometer te gebruiken om zeker te zijn). Het moet bruin zijn bovenop met geen spoor van roze in het midden.
Laat het brood 5 tot 10 minuten staan voordat je het snijdt.
Dit brood is goed warm of koud.
Voor de saus (bereiden terwijl het brood aan het bakken is).
In een magnetron veilige kom, combineer ananas met sap, suiker, azijn, uien, paprika, gember en pepervlokken.
Magnetron 3-5 minuten op hoge temperatuur.
Roer de rozijnen en de magnetron nog een minuut of twee erdoor.
Laat de chutney minstens 5 minuten staan alvorens te serveren. Het is smakelijk warm of koud en blijft een paar weken in de koelkast.
Serveer chutney langs of op het afgewerkte kalkoenbrood.