Ww2 oorlogstaart

Name: ww2 oorlogstaart
Total time: 60 min
Yield: 15
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1/4 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; 2 eetlepels olie of 2 eetlepels margarine; 1 theelepel kaneel, gemalen; 1/2 theelepel kruidnagel, gemalen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, gehakt

Een eggless, bijna fatless, milkless cake, zeer toepasselijk genoemd - het was populair tijdens tekorten in oorlogstijd. Het is dicht en heerlijk uniced.For degenen die smachten naar een goede cake, maar vet moeten weerstaan, zal dit het doen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de bruine suiker, water, rozijnen.
olie, kaneel en kruidnagel in een pan met zware bodem en breng aan de kook.
Bak voorzichtig gedurende 5 minuten, haal dan van het vuur en laat afkoelen tot het mengsel comfortabel warm is voor je vinger.
Terwijl het mengsel afkoelt, verwarmt u de oven voor op 350F.
Vet en bak een centimeter bakpan.
Zeef de bloem, zout, bakpoeder en bakpoeder samen.
Voeg ze toe aan het afgekoelde suikermengsel, kloppend tot er geen meeldauw zichtbaar is en het beslag glad is.
Roer de walnoten erdoor.
Spreid gelijkmatig in de bakvorm en bak gedurende 25-30 minuten, of tot een bezemstraw in het midden van de cake is aangebracht, schoon uitkomt.
Laat 10 minuten in de pan afkoelen en draai vervolgens op een rek om volledig af te koelen.
Opmerkingen: voor een goed glazuur, zelfs als het een 90's toevoeging is, bespaar een beetje van het hete gekruide water.
Meng met banketbakkerssuiker, een druppel vanille en een centimeter zout. Blader de taart warm.