Zacht gebakken havermoutkoekjes

Laat je niet misleiden door het gebrek aan sterren! Ik vergat per ongeluk een kop witte suiker toe te voegen, maar het recept is nu gecorrigeerd. Jammer! Deze cookies zijn geweldig voor verzending. Ze blijven zacht en smaken heerlijk! Ik stuurde ze naar mijn neef in Irak en hij en zijn maatjes verslonden hen in een vergadering. Je kunt chocola of gedroogde veenbessen en vanille chips vervangen door de rozijnen om variatie te brengen.