Zacht gebakken melasse koekjes

Name: zacht gebakken melasse koekjes
Cook time: 44 min
Total time: 59 min
Yield: 4 dozen, 24
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 227 gram vetvrije zure room; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met donkere melasse; 1 groot ei; Een kom met een inhoud van 4/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen gember; 1 theelepel nootmuskaat; 2 theelepels gemalen kruidnagels; 1/2 theelepel zout

Een variatie op een oude favoriet van Betty Crocker. Dit is een vakantiehoofdstuk in onze familie en u ZULT NIET ÉÉN ÉÉN ETEN! Een van mijn meest bewaakte recepten, nu gedeeld met de zaar-community. Ik hoop dat je geniet. (recept verdubbelt gemakkelijk)

Ingrediënten

Bereiding

Meng suikers, zure room, melasse, ei, margarine en bakvet in een grote kom tot een gladde massa.
Stir in remaining ingredients. Do not over mix!
Druppel door een afgeronde eetlepel op een niet-ingevroren blad cookis.Place ongeveer 5 centimeter uit elkaar.
De baktijd is ongeveer 10-12 minuten of tot de koekjes bruin zijn. Misschien is het moeilijk om op kleur te meten, dus bak tot er bijna geen inkeping in het midden van het koekje zit wanneer je het aanraakt.
Koel op een rooster.
Serve by themselves or dipped in whipped cream!