Zachte melkchocoladekoekjes

Name: zachte melkchocoladekoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels zout; 1 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter melkchocoladeschilfers

Dit recept was van mijn oma en werd doorgegeven aan mij. Ze zijn heel zacht en zoet. Het is een van mijn favoriete koekjesrecepten. De koekjes zijn meestal in minuten verdwenen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop boter, witte suiker, bruine suiker, eieren en vanille-extract in een kom met een elektrische mixer tot het licht en luchtig is.
Meng bloem, zout en bakpoeder samen in een kom. Roer het bloemmengsel langzaam in het botermengsel tot alles goed is; vouw chocoladeschilfers in. Plaats lepels deeg op een anti-aanbak bakplaat ongeveer 5 centimeter uit elkaar.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bladen goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten.