Zachte sandwichbroodjes (broodmachine)

Name: zachte sandwichbroodjes (broodmachine)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met warme melk; 1 ei, geslagen; 1 eetlepel gesmolten boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 3/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met broodmeel; 1 1/4 theelepels actieve droge gist; 1 eetlepel gesmolten boter

Dit recept maakt heerlijk zachte broodjes om te gebruiken voor je boterhammen of hamburgers, etc.Recipes met dank aan Snel koken.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats alle ingrediënten behalve gesmolten boter in de pan van uw broodmachine volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Selecteer de deegcyclus.
Controleer het deeg na 5 minuten mengen en voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water (of meer) toe.
Wanneer de cyclus is voltooid, verwijdert u het deeg tot een licht met bloem bestoven bord en prikt u in het deeg.
Verdeel het deeg in twee en rol elke helft op tot 0,75 "dikte.
Snijd met een 2 1/2 "ronde biscuitsnijder en plaats op ingevette bakplaat.
Bestrijk de toppen met gesmolten boter, dek af en laat ze op een warme plaats rijzen tot ze verdubbeld zijn (ongeveer 1 uur).
Bak op 350 ° gedurende 10 tot 15 minuten of tot lichtbruin.