Zachte taco-hamburgers

Name: zachte taco-hamburgers
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije, niet-gefrituurde bonen bevat; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers, uitgelekt, verdeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1/4 theelepel zout; 600 gram mager rundergehakt (90% mager); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas met verminderd vetgehalte; 8 bloemtortilla's (15 centimeter), verwarmd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte sla; 1 middelgrote tomaat, gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die salsa bevat

Ik hou ervan om deze broodjes te grillen voor snelle zomermaaltijden of geïmproviseerde borrels rond het zwembad. Het is een makkie om voor te bereiden en niemand raadt ooit dat ze vetarm zijn. - Joan Hallford van North Richland Hills, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bonen, 2 eetlepels groene pepers, ui en zout. Verkruimel het vlees over het mengsel en meng goed. Vorm in acht 5- in-pastilles. Boven elk patty met 2 eetlepels cheddar kaas; vouw in twee en druk op randen om te verzegelen, waarbij een halve maan wordt gevormd.
Op een licht geolied grillrek, grill hamburgers, onbedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 7-9 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 160 ° aangeeft en sappen opklaren. Bewaar op tortilla's met sla, tomaat , salsa en resterende pepers.