Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JJDON
Zachte zalmrisotto
Maak en deel dit Smooth Salmon Risotto-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een pan; voeg gedroogde kruiden, laurier en risottarijst toe als ze warm zijn. Blijf 5 minuten roeren.
-
Make-up stock en verwijder zalm huid/bot.
-
Voeg 0,33 bouillon toe aan rijst na 5 minuten, voeg de resterende toe tot het geheel is geabsorbeerd (ongeveer 10-15 min.). Regelmatig roeren.
-
Terwijl risotto kookt, voeg je 1 eetlepel olijfolie, citroenschil, crème fraîche en dille toe aan de hete braadpan. Wacht tot het suddert - NIET KOOK.
-
Voeg zalm toe aan de koekenpan en bak. Dit duurt ongeveer 5-8 minuten, draai twee keer tot flakey en zacht.
-
Voeg citroensap, zwarte peper en centimeters zout toe aan risotto, voeg garnalen toe en laat nog 5 minuten sudderen.
-
Schep zalm voorzichtig in schilfers met een houten lepel en voeg toe aan risotto. Verwijder laurierblaadjes.
-
Serveer warm. Garneer met citroenschil/laurier.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minHoofdgerechtolie-, ui, kippen vlees, sojasaus, wortels, selderij, paprika, erwt, paprika, rijst, eieren, sojasaus,Chinese kip gebakken rijst i
-
53 minBijgerechtwater, appel, rozijnen, appel, rijst, suiker, suiker, kaneel, olie-, appel, ui, selderij, peper, zout, kaneel, amandelen,appelamandelrijst
-
50 minRijstbroccoli, ui, boter, rijst, paddestoel, kaas,gebakken broccoli met rijst
-
25 minRijstrijst, bouillon, kastanjes, paddestoel, taugé, ei, sojasaus, Chili pasta, wortels, ui, boter,gebakken rijst voor de rijstkoker
Ik vond het geweldig