Zalm en slaw schuifregelaars

Name: zalm en slaw schuifregelaars
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte kool; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte venkelknol; 1 eetlepel gehakte groene ui; 2 eetlepels vetvrije mayonaise, verdeeld; 1,5 theelepels vetvrije yoghurt; 0.125 theelepel plus 0.75 theelepel zoutvrije kruidenmengeling, verdeeld; 2 zalmfilets (113 gram elk); Bak spray; 2 volkoren broodjes, split

"Dit recept kwam voor het eerst met het gebruik van overgebleven zalm en sla. Nu zijn we van plan het de hele tijd te maken. Het is een leuk alternatief voor hamburgers en altijd goed ontvangen op feestjes. De zalm kan ook worden geroosterd." Edrie O'Brien - Denver , Colorado

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kommetje de kool, venkel en ui. Combineer 1 eetlepel mayonaise, yoghurt en 0,125 theelepel kruidenmix; giet over koolmengsel en gooi om te coaten. Chill tot serveren.
Spritz-zalm met kookspray; bestrooi met de resterende kruidenmengeling. Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een papieren handdoek met bakolie en dek het grillrooster licht in.
Grillfilets, bedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van het vuur gedurende 10-12 minuten of tot vis vlokken gemakkelijk met een vork.Verwijder en warm te houden.
Grill de broodjes, snij ze met de kant naar beneden, op middelhoog vuur gedurende 30-60 seconden of tot ze geroosterd zijn. Spreid met de resterende mayonaise; boven elk met een filet en een kop met een inhoud van 60 ml met koolsla. Vervang de roll-tops.