Zalm in Bengaalse mosterdsaus

Name: zalm in Bengaalse mosterdsaus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 340 gram zalmfilet zonder vel; 1/2 theelepel koosjer zout, plus meer; 1/2 theelepel gemalen kurkuma; 1/2 theelepel cayennepeper; 1/4 theelepel bruine mosterdzaadjes; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1/4 theelepel bruine mosterdzaadjes; 1/4 theelepel komijnzaad; 0,25 theelepel venkelzaad; 2 serrano pepers, split

Maak en deel deze zalm in Bengaals recept met mosterdsaus uit.

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf vis gelijkmatig met de helft van het zout, kurkuma en cayenne; opzij zetten.
In een kom het resterende zout, kurkuma en cayennepeper met poeder en 130 liter water roeren; zet opzij.
Verhit de olie in een koekenpan van 12 "op een middelhoog vuur, voeg mosterdzaad toe, kook 1-2 minuten.
Voeg komijn en venkel toe, kook gedurende 30 seconden; voeg pasta en chilipepers toe.
Voeg vis toe en bak, rijg, tot het klaar is, 10 - 12 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

top 15 redenen waarom u bij een koolhydraatarm dieet geen gewicht verliest

antinutrienten in voedingsmiddelen verminderen

9 mythen over koolhydraatarme dieten

een koolhydraatarm maaltijdplan en menu om uw gezondheid te verbeteren

5 meest voorkomende fouten met weinig koolhydraten en hoe ze te vermijden

Ik vond het geweldig

Zalm in Bengaalse mosterdsaus

Maak en deel deze zalm in Bengaals recept met mosterdsaus uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies