Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zalm met parmezaanse korst
 
 
4 PortiesPTM40 min

Zalm met parmezaanse korst


Mijn man en ik hadden de lekkerste parmezaanse crusted heilbot in het Beach Cafe in Malibu, Californië. Ik besloot om het recept te proberen met zalm in plaats van heilbot. Mijn man en zoon beweerden dat het best goed smaakte. Dus besloot ik om in te dienen het hier zodat ik niet zou vergeten hoe ik het moest doen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spuit 9x13 bakblik met kookspray, zoals Pam.
  2. Meng knoflook, ui, mayo en citroenpeper in een keukenmachine.
  3. Plaats, melk, mayo-mengsel en kaas in 3 aparte kommen.
  4. Doop elk stukje zalm eerst in de melk, dan in de mayo-mix en dan de kaas.
  5. Plaats de velkant naar beneden in de ovenschaal.
  6. Strooi overgebleven kaas over de vis.
  7. Bak gedurende 30 minuten op 350 graden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407