Zalm tandoori express

Name: zalm tandoori express
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 eetlepels zure room; 1 groene ui, gehakt; 1 eetlepel verse cilantro fijngehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 0,25 theelepel gehakte verse gemberwortel; Kalkwiggen; 1/8 theelepel zout; Dash gemalen komijn; Dash gemalen rode pepervlokken; Dash gemalen rode pepervlokken; 2 zalmfilets (170 gram elk); Kalkwiggen

Verse limoen verheldert de smaak van deze microgolf-snelle zalm, precies goed voor een paar. Lily Julow, Lawrenceville, Georgia

Ingrediënten

2 eetlepels zure room
1 groene ui, gehakt
1 eetlepel verse cilantro fijngehakt
1 teentje knoflook, gehakt
0,25 theelepel gehakte verse gemberwortel
Kalkwiggen

1/8 theelepel zout
Dash gemalen komijn
Dash gemalen rode pepervlokken
Dash gemalen rode pepervlokken
2 zalmfilets (170 gram elk)
Kalkwiggen

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste 10 ingrediënten. Plaats de filets met de huid naar beneden in een ingevette schaal van 1,5 liter. top met zure room mengsel.
Dek af en zet de magnetron 4-6 minuten op hoge temperatuur of totdat de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.Serveer met partjes limoen.