Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly Wilcox
Zalm zoete aardappel soep
Ik heb dit recept gemaakt als een gezonder alternatief voor witte vis, wat een favoriet is in het gebied waar ik ben opgegroeid. De zalm en zoete aardappelen stimuleren de voeding en het langzame fornuis maakt het handiger. Het is vooral geruststellend tijdens een koude herfst of winter dag! -Matthew Hass, Franklin, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1 middelgrote wortel, gehakt
- 1 theelepel selderijzout
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 5 middelgrote zoete aardappelen, geschild en in centimeterkubussen gesneden
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid
- 1,5 liter natriumbrij kippenbouillon
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, wortel en selderij toe; kook en roer tot ze zacht zijn, 4-5 minuten. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Overdracht naar een .low kooktoestel. Voeg de volgende zeven ingrediënten toe.Kook, afgedekt, op laag tot zoete aardappelen zacht zijn, 5-6 uur.
-
Roer de zalm, melk en peterselie erdoor. Kook, afgedekt, totdat de vis net begint te vlokken met een vork, 30-40 minuten langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minComfort Food Dessertshazelnotenhuiden, olie-, chocolade, chocolade,gianduja -
85 minSpecerijencitroenen, limoenen, peren, kersen, ananas ongedraineerd, rozijnen, suiker, walnoten,kersenpeer conserveer -
45 minKaas receptenbrood, peterselie, ui, ham, kaas, eieren, melk, mosterd-, zout, pepersaus, pepersaus,ham en zwitserse lagen -
15 minKookstijltaart appels, water, suiker, snoepjes, munt,kaneel gesuikerde appels
Ik vond het geweldig