Zalmbrood met geroosterde rode pepers

Name: zalmbrood met geroosterde rode pepers
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kleine ui, gehakt; zwarte peper naar smaak; 1 (411 gram) kan rode zalm, uitgelekt en in vlokken; 24 zoute crackers, geplet; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 ei, geslagen; 3/4 theelepeltje Worcestershire-saus; 1/8 theelepel cayennepeper; 1/8 theelepel cayennepeper; zwarte peper naar smaak

Een eenvoudig recept van het zalmbrood dat gemakkelijk te bereiden is. Het is een favoriet van het gezin.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een broodvorm in.
Meng de ui en de geroosterde rode paprika in een blender tot het vloeibaar is; overbrengen naar een grote kom.
Meng zalm, crackers met zout, melk, eieren, worcestersaus, cayennepeper, cayennepeper en zwarte peper met het uimengsel in de grote kom; transfer naar de voorbereide brood pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een in het midden ingebrachte thermometer met directe uitlezing ten minste 70 graden (70 graden Celsius), ongeveer 45 minuten, aangeeft.