Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHOWP0NIE
Zeer eenvoudige zwarte bonen (caraotas negras)
Deze bonen koken en vormen een dikke, rijke saus. Goed om te serveren over rijst of arepas. Van Cooking Light.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg ui en paprika toe om te pannen; kook 5 minuten of tot ze zacht zijn, af en toe roeren. Roer suiker, knoflook, zwarte peper en komijn erdoor; kook 1 minuut, onder voortdurend roeren.
-
Roer 1/4 liter water en bonen erdoor; breng aan de kook.Verdek de deksel, zet het vuur laag en laat 30 minuten of tot het enigszins dik is, regelmatig roeren.Verwijder van het vuur en roer azijn erdoor.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minZwarte bonenui, rundvlees voorraad, teentjes knoflook, bonen, tomaten, Jalapeno peper, rundvlees voorraad, Jalapeno peper, olijven, komijn, Chipotle, cayenne chilipoeder, kaas, zure room, koriander,zwarte bonen chilisoep -
25 minZwarte bonenmaïs tortilla's, paprika, limoensap, Chili poeder, tomaten, bonen, maïs tortilla's, kaas,gelaagde plantaardige enchiladas -
140 minZwarte bonenbonen, water, spuit boter, gember, teentjes knoflook, tomaten, koriander, komijn, Cayenne peper, garam masala, koriander, slagroom,Indiase makhani daal - magere afgeroomde zwarte linzen -
35 minZwarte bonenteentje knoflook, ui, tomaten, ui, Chili poeder, komijnpoeder, tomaten, bonen, koriander, zout peper, maïs tortilla's, kaas,zwarte bonen en tortilla bakken
Ik vond het geweldig