Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zeer eenvoudige zwarte bonen (caraotas negras)
 
 
6 PortiesPTM40 min

Zeer eenvoudige zwarte bonen (caraotas negras)


Deze bonen koken en vormen een dikke, rijke saus. Goed om te serveren over rijst of arepas. Van Cooking Light.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit olie in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg ui en paprika toe om te pannen; kook 5 minuten of tot ze zacht zijn, af en toe roeren. Roer suiker, knoflook, zwarte peper en komijn erdoor; kook 1 minuut, onder voortdurend roeren.
  2. Roer 1/4 liter water en bonen erdoor; breng aan de kook.Verdek de deksel, zet het vuur laag en laat 30 minuten of tot het enigszins dik is, regelmatig roeren.Verwijder van het vuur en roer azijn erdoor.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407