Zeevruchten van bedrijfsvissen

Name: zeevruchten van bedrijfsvissen
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) engelenharenpasta; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas; 2 eetlepels boter; 1 pakje (227 gram) imitatie vlokkenkrabvlees; 1/8 theelepel peper; 400 gram verse of bevroren sint-jakobsschelpen, ontdooid en uitgelekt; 400 gram gekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdooid; Gehakte verse peterselie, optioneel

Dit was mijn eerste originele recept. Het mengt zeevruchten, angel hair pasta, waar ik van hou, en een geweldige cheesy witte saus. Robert Ulis, Alexandria, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote steelpan, meel en zure room kloppen tot een gladde massa. Voeg kaas en boter toe; kook en roer op laag vuur tot het verdikt is. Haal het van het vuur; roer in krab en peper. Zet opzij en warm houden.
Plaats de sint-jakobsschelpen in een grote pan met 0,5 in.Vul en kook op middelhoog vuur gedurende 5-7 minuten of gewoon tot ondoorzichtig.
Goot sint-jakobsschelpen; voeg toe aan krabmengsel. Voeg garnalen toe; kook en roer op laag vuur tot de garnalen roze kleuren. Gedroogde pasta; gooi met saus.Sprinkle met peterselie indien gewenst.