Zelfgemaakte amandel joy candy

Name: zelfgemaakte amandel joy candy
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gezoete geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met aardappelpuree (met toegevoegde melk en boter); 1/4 theelepel vanille-extract; 1/8 theelepel zout, optioneel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 24 ongepelde amandelen, geroosterd; 1 pakket (326 gram) melkchocoladeschilfers; 1 eetlepel boter

Het geheime ingrediënt in dit zelfgemaakte snoepje is een echte verrassing - niemand die deze heerlijke stukjes proeft, zal raden wat er in de zoete, romige vulling zit! -Katrina Smith, Lawrence, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom kokosnoot, aardappelen, vanille en, indien gewenst, zout. Klop de suiker van banketbakkers. Beef, bedekt, tot stevig genoeg om te vormen, ongeveer 1 uur
Met de handen afgestoft met suiker van banketbakkers, vorm mengsel in vierentwintig 1-in.ovals.Flat lichtjes, dan wikkel elk rond een amandel. Plaats op waspapier-beklede bakplaten; bevriezen tot stevig, minstens 30 minuten
Smelt in de magnetron chocoladeschilfers en boter; roer tot een gladde massa. Gebruik een vork en dip het snoep in een chocolademengsel; laat overtollig water uitlekken. Terug naar bakplaten; zet in de koelkast tot het wordt bewaard. Bewaar tussen lagen waspapier in een luchtdichte verpakking in de koelkast.