Zelfgemaakte gedroogde vruchten en kruidenthee

Name: zelfgemaakte gedroogde vruchten en kruidenthee
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 2 citroenen, schil verwijderd met een dunschiller, fijngehakt; 2 sinaasappels, schil verwijderd met een dunschiller, fijngehakt; 1 stuk gember, geschild en fijngesneden (centimeter); 0.5 kleine venkelknol, in orde gemaakt en fijngehakt (kan 1 tl.gemalen zoethoutwortel of 2-4 hele steranijs vervangen); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verpakt muntblaadje; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte gedroogde abrikoos

Gember en munt maken deze geruststellende mix vooral geschikt voor het bezinken van de magen na het nuttigen van vakantie maaltijden. Maakt een geweldig cadeau in kleine stoffen tassen.Steep 1/2 eetlepels met 1/4 liter heet water gedurende 3 tot 5 minuten, dan zeef. Zoet met honing of agave nectar, als je wilt, en geniet ervan! Ik vind het moeilijk om venkel te vinden, dus ik heb een vervanger gegeven. Geniet! Aangepast van Whole Foods.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 250 ° F
Gooi citroenschil, sinaasappelschil, gember en venkel (bij gebruik van zoethout of steranijs hier niet te gebruiken) samen op een groot bakpapier met bakpapier bekleed. Schil munt op een tweede groot perkamentpapier omzoomd bakblik en bak, roterend baksel vellen en af en toe roeren, tot gembermengsel en munt beide zijn opgedroogd, 10 tot 15 minuten voor de munt en ongeveer 45 minuten voor het gembermengsel; stel beide opzij om volledig af te laten koelen.
Verkruimel munt in een middelgrote kom en voeg gembermengsel en veenbessen of abrikozen toe en gooi. Voor elke portie thee, steile 1/2 eetlepels van het mengsel (als je zoethout of steranijs gebruikt, voeg hier toe) samen met 1/4 liter heet water gedurende 5 minuten.Strain en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

10 ongelooflijke vervangers van escarole

wat is andijvie

een gids voor bittertjes hoe te gebruiken voordelen smaken en recepten

zijn er gezondheidsvoordelen van frisdrank en koolzuurhoudend water

gezondheidsvoordelen en risicos van koffie drinken

Ik vond het geweldig

Zelfgemaakte gedroogde vruchten en kruidenthee

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies