Zelfgemaakte geroosterde pindakaas

Name: zelfgemaakte geroosterde pindakaas
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gepelde rauwe pinda's; 1 1/2 theelepels arachideolie; 1/2 theelepel witte suiker; 1/8 theelepel zout

Dit recept maakt een heerlijke pindakaas die beter is dan alles in de winkel. Het is allemaal natuurlijk en scheidt niet zoals sommige van de zogenaamde natuurlijke pindaboter die je kunt kopen. Ik hou van stevige pindakaas, dus ik mix de partij tot het is heel glad en meng dan de pinda's die apart zijn gehakt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spreid de pinda's uit op een omrande bakplaat.
Bak pinda's, roer om de 2 minuten, tot ze goudbruin en geurig zijn, 6 tot 8 minuten.
Combineer pinda's, pinda-olie, suiker en zout in een keukenmachine voorzien van een metalen mes; verwerken totdat de pinda's worden gesneden en het mengsel een bal vormt, ongeveer 2 minuten. Schep de kom van de keukenmachine weg; ga door met verwerken tot de gewenste consistentie, 1 tot 3 minuten langer.