Zelfgemaakte hoho vel cake

Name: zelfgemaakte hoho vel cake
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Cake, 15-20
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 3 eetlepels cacao; 6 eetlepels margarine; 130 liter olie; 2 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel vanille; 6 eetlepels melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Crisco; 1 eetlepel water; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 6 eetlepels margarine; 6 eetlepels melk; Een kop met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 1 theelepel vanille

Dit recept werd door een collega aan mij gegeven en we hebben het meerdere keren gemaakt en het was altijd een hit.

Ingrediënten

Bereiding

Cake:.
Meng de eerste 5 ingrediants, voeg resterende ingrediënten toe en klop goed. Giet in ingevette Jelly Roll Pan (ik gebruik meestal gewoon een 9/13 glazen cake pan). Bak op 350 graden gedurende 15-20 minuten.
Vulling:.
Verslaan Een kom met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker en alle resterende ingrediënten gedurende 5 minuten. Voeg een schaal toe met een inhoud van 3,25 liter die meer poedersuiker bevat (beetje bij beetje totdat je de gewenste consistentie hebt) en Klop goed. Spreid over gekoelde cakevorm. Zet in de vriezer terwijl je het glazuur maakt.
Frosting :.
Kook suiker, margarine en melk gedurende 1,5 minuut samen.Verwijder van het vuur en voeg chocoladestukjes en vanille toe.Warm tot het afgekoeld en lichtjes verdikt. Spreid over de vullaag en laat staan tot het glazuur afkoelt en ondergaat.
Het beste als het gekoeld bewaard wordt.