Zelfgemaakte hoisinsaus

Name: zelfgemaakte hoisinsaus
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 6 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels gekruide rijstazijn; 2 teentjes knoflook, geperst; 2 theelepels sesamolie; 2 theelepels Tahini; 1 theelepel melasse; 1 theelepel abrikozenjam; 2/3 theelepel bruine suiker; 2/3 theelepel miso-pasta; 0.25 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder; 0.125 theelepel rode pepervlokken

Dit is een dikke, pittige, pittige, zoete, hartige Aziatische saus, super snel en gemakkelijk. Perfect als dipsaus en marinade. Ik maak meestal mijn eigen omdat ik problemen heb met MSG die normaal te vinden zijn in de meeste bereide sauzen die in de winkel zijn gekocht. . Dit is een veelzijdige saus voor hapjes en hapjes, voor het marineren van varkensvlees, kip, rundvlees, tofu en groenten, als aanvulling op barbecuesauzen, of om gerechten als mu shu-varkensvlees, uienpannekoeken, potstickers en dim sum te completeren .

Ingrediënten

Bereiding

Plaats sojasaus, rijstazijn, knoflook, sesamolie, tahini, melasse, abrikozenjam, bruine suiker, miso, vijfkruidenpoeder en rode pepervlokken in een pot met een goed sluitend deksel.
Seal pot en schud krachtig om te combineren ..