Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BRIDESTEIN
Zelfgemaakte nacho-kaassaus
Dit recept van de nacho-kaassaus is niet goedkoper en gemakkelijker thuis te maken, maar wat u verliest in kosten en hoeveelheid, kunt u ruimschoots compenseren met de werkelijke voedselinhoud.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een grote pan of Nederlandse oven op middelhoog vuur. Prik in 3 eetlepels plus 1 theelepel bloem. Wrijf constant tot het mengsel dik is en alle bloem is opgenomen, 3 tot 4 minuten.
-
Giet langzaam koude melk in het botermengsel en zwaai constant tot ze gecombineerd zijn. Laat sudderen, af en toe roeren, tot een beetje verdikt, ongeveer 5 minuten. Roer de paprika, gemalen chipotle, ancho chili poeder, cayennepeper en zout erdoor.
-
Zet het vuur laag en voeg er een handjevol per keer scherpe Cheddar-kaas, Monterey Jack-kaas en Münster-kaas aan toe; roer tot het grondig is gesmolten. Breng het op smaak met zout naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBijgerechtwater, melk, suiker, slagroom, boter, maïskolf schillen zijde,papa's melk kookte maïskolven
-
6 minBijgerechtchocolade, olie-,instant chocolade harde schaal
-
70 minBijgerechtbieten met, groenten, olie-, teentjes knoflook, ui, zout peper, wijnazijn,geroosterde bieten en gebakken bietengranen
-
15 minBijgerechtolie-, spinazie, zout, peper, knoflook poeder, ui, olie-, kaas,de mediterrane spinazie en zongedroogde tomatenschotel van christoph
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig