Zelfgemaakte soepmix in roomstijl

Name: zelfgemaakte soepmix in roomstijl
Total time: 10 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere melkpoeder bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat plus 2 eetlepels maizena; Een kop met een inhoud van 130 ml die aardappelflakes bevat; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met kippenbouillonkorrels; 2 theelepels gedroogde peterselievlokken; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gedroogde bleekselderijvlokken; 1 theelepel gedroogde gehakte knoflook; 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel witte peper

Deze eenvoudige soepmix is een prachtige vervanger voor ingeblikte roomsoep in een recept. Het is geweldig om die nachten bij de hand te hebben wanneer je snel moet opscheppen. - DeAnn Alleva, Worthington, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, combineer alle ingrediënten. Bewaar in een luchtdichte container op een koele, droge plaats gedurende maximaal 1 jaar. Gebruik als een substituut voor de helft van 305 gram. Kan gecondenseerde room van kip, champignon of selderijzensoep.
In een magnetronbestendige kom, klop 170 liter water en 3 eetlepels soepmix. Magnetron, onbedekt, gedurende 2 tot 2,5 minuten hoog of tot dik en luchtig, af en toe kloppend
Voor champignonsoep, voeg een kop toe met een inhoud van 60 ml die tot een kopje bevat met een inhoud van 130 ml met gebakken plakjes champignons. Voeg voor bleekselderie 0,125 theelepel selderijzout of een gebakken gesneden of geraspte selderierib toe
Zelfgemaakte room-stijl soepmix kan worden gebruikt om de volgende recepten te bereiden: Gegrilde kip met roomsaus en zeevruchten Thermidor.