Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DPIEKARA
Zelfgemaakte tomaat-basilicum soep met kaas toast
Ik ben dol op de Tomato Basil-soep uit La Madeleine, maar het bevat veel boter en room en dit klonk als een gezonder alternatief. Ik kreeg het recept van de supermarkt waar ik winkel.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voor de soep: in middelgrote pan op middelhoog vuur, roer olie, uien en knoflook tot ze zacht zijn - ongeveer 3 minuten.
-
Voeg tomaten, bouillon en basilicum toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur laag en laat het tien minuten zachtjes koken, af en toe roeren.
-
Serveren met toast met kaas (zie hieronder).
-
Voor toast met kaas: Verwarm de oven voor op 350
-
Leg het brood in een enkele laag op de bakplaat, bestrijk de bovenkant licht met olie, bestrooi ze elk met een eetlepel kaas.
-
Bak tien minuten tot ze goudbruin zijn.
-
Serveer 2 kaas-toasts met elke kom soep.
Blogs die misschien interessant zijn
-
4 minGroenteasperge, olie-, teentje knoflook, zout,pan-geroosterde asperges
-
70 minGroenteolie-, kaneel, kardemom, ui, kerrie, durban masala niet beschikbaar currypowder, kurkuma, gember, knoflook, tomaten, kikkererwten, aardappelen, garam masala, zout, brood, koriander,Bunny Chow - veganistisch
-
40 minGroentekomkommer, zout, teentje knoflook, ui, peterselie combinatie, azijn, zout, suiker, peper, olie-, zure room,Duitse delicatessenkomkommersalade (gurkensalat)
-
60 minGroenteolie-, wijnazijn, ui, mosterd-, peper, courgette, tomaten, kaas,gemarineerde tomatensalade
Ik vond het geweldig