Zelfgemaakte vanille fudge

Name: zelfgemaakte vanille fudge
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; 1/8 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 eetlepel vanille

Maak en deel dit zelfgemaakte Vanilla Fudge-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml die melk bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml die melk bevat

1/8 theelepel zout
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
1 eetlepel vanille

Bereiding

Boterzijden van zwaar Een kom met een inhoud van 2 liter met steelpan.
Meng in de pan suiker, melk en zout.
Kook en roer over med.hi tot koken.
Klem de suikerthermometer vast en kook en roer op middelmatig laag vuur tot 238 °, zachte bolletje.
Van het vuur halen, boter en vanille toevoegen, NIET STERREN.
Koel tot 110 ° F.
Verwijder de thermometer.
Klop met een houten lepel tot de fudge dik wordt en zijn glans begint te verliezen.
Giet in een beboterde centimeterschaal.
Scoor in vierkanten.