Zemelen en vlasbrood (broodmachine)

Name: zemelen en vlasbrood (broodmachine)
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 1 loaf, 13
Ingredients: 1/3 liter water; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels melasse; 2 eetlepels olijfolie; 1 1/2 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 4/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml die natuurlijke zemelen bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gemalen lijnzaad; 1 1/2 theelepels snel rijzende gist