Zessterren stevige mex maaltijd

Name: zessterren stevige mex maaltijd
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram rundergehakt (of 400 gram kippenborst zonder been zonder vel); 1/2 liter heet water (hoeft niet te koken, haal gewoon heet water uit de kraan); Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine rijst bevat, ongekookt; Een kop met een inhoud van 130 ml die taco-kruiden bevat; 1 theelepel komijn; 1/4 theelepel cayennepeper; 1 (425 gram) kan zwarte bonen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die gele maïstortillachips bevat, geplet; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die gele maïstortillachips bevat, geplet; 227 gram Velveeta-kaas, magere, gepasteuriseerde kaasproduct; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat

Gemaakt met gemeenschappelijke keukeningrediënten, dit is Hamburger Helper op steroïden! Zelfs met de bonen is dit een ENORME hit met kinderen. Als je geen Velveeta bij de hand hebt, voel je vrij om versnipperde kaas of een pot met nacho-kaas te vervangen.

Ingrediënten

Bereiding

Breng het vlees terug naar een grote, diepe koekenpan. Voeg warm water, 1/4 liter melk, rijst, taco-kruiden, komijn en cayennepeper toe.
Roer en verhit op hoog tot kook. Zodra het mengsel kookt, zet het vuur laag tot medium-laag en dek af. Laat het 20 minuten koken en roer om de 3-5 minuten.
Smelt ondertussen Velveeta in een magnetronbestendige schaal volgens de aanwijzingen op de doos. Voeg ½ kopje melk toe en roer goed. Bereid deze stap voor als u van plan bent nacho-kaas of geraspte kaas te gebruiken die u in de winkel hebt gekocht.
Als de bereiding van de koeken klaar is, voeg je zwarte bonen en maïs toe. Bak nog een extra 5 minuten op laag.
Serveer kaas en gemalen friet over de koekenpan.
Enjoy!