Zo gemakkelijk vallen-van-de-beenribben

Dit is zo eenvoudig te maken, sudder de ribben en gooi ze dan in een pan, giet de saus erover en bak! U kunt het recept verdubbelen.

Plaats de ribben in een grote pot.
Bedek met water, voeg de gepoederde vleesvermalser en de hele ui toe; bedekken en aan de kook brengen; zet het vuur lager en laat 40 minuten sudderen.
Bereid een ovenschaal of een middelgrote braadpan.
Meng in een kom gehakte ui, knoflook (indien gebruikt) BBQ-saus, ketchup, mosterd, honing, bruine suiker en zwarte peper of cayenne (indien gebruikt).
Plaats de ribben in de ovenschaal.
Giet de saus over de ribben.
Bak onbedekt in een 425 oven gedurende ongeveer 30-35 minuten, of totdat de ribben de gewenste zachtheid zijn.