Zoals bosbessen / frambozenscones van Starbucks

Name: zoals bosbessen / frambozenscones van Starbucks
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 190 ml met snelle haver; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 1 streepjeszout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met veganistische suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met veganistische boter; 2 eetlepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met sojamelk of een kopje met een inhoud van 130 ml die rijstmelk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingevroren bosbessen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bevroren frambozen

Dit is een veganistische versie van de scone van deze Starbuck. Dit recept komt oorspronkelijk uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom bloem, haver, bakpoeder, bakpoeder en een scheutje zout. Voeg in veganistische suiker, boter (verzacht), citroensap en sojamelk en mix tot alles gecombineerd.
Stir in blueberries and/or raspberries LAST and gently mix. Do not over mix!
(Door het deeg te mengen met bessen kan uw scone een doffish paars/grijze tint hebben in plaats van een warme, boterachtige kleur.)
Laat het deeg in 6-7 cirkelvormige bosjes op het bakplaat vallen en bak het gedurende 10-15 minuten, of tot het lichtbruin is aan de bovenkant.