Zoete aardappel andldquo; baklavaandrdquo; SP5

Name: zoete aardappel andldquo; baklavaandrdquo; SP5
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 US | Metric, 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met Simply Potatoes Mashed Sweet Potatoes; 22 vellen filodeeg, afgedekt met vochtige doek, in 8 en in vieren gesneden, vierkanten; Een kop met een inhoud van 80 ml die gesmolten boter bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing

Officiële inzending voor de wedstrijd: Simply Potatoes 5Fix Een draai aan de traditionele Baklava met Simply Potatoes Mashed Sweet Potatoes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Bebot de bodem en zijkanten van een 8x8 glazen ovenschaal.
Leg 2 vellen filodeeg in de bodem van de pan en bestrijk met boter.
Herhaal nog 3 keer.
Spread Simply Potatoes Mashed Sweet Potatoes gelijkmatig over het filodeeg. (Het helpt om een offset spatel te gebruiken).
Leg 2 vellen filodeeg over de zoete aardappellaag en bestrijk ze met boter.
Strooi een derde van je noten over deze laag.
Voeg 2 vellen filodeeg toe en bestrijk met boter.
Herhaal de phyllo, boter, notenlagen nog 2 keer, zorg ervoor dat de laatste toplaag boter bevat.
Snijd in tweeën met een scherp mes.
Maak vier plakjes in de tegenovergestelde richting, zorg ervoor dat je helemaal naar de bodem snijdt. Je zou 8 stukken moeten hebben.
Bak gedurende 50 minuten goudbruin.
Borstel de honing gelijkmatig over de bovenkant en laat afkoelen.