Zoete aardappel braadpan (bermuda)

Ik heb dit recept voor week 30 van mijn foodblog "Travel by Stove" gebruikt. Ik probeer te koken op maaltijd van elke natie op aarde, en Bermuda is mijn 30e stop. Houd er rekening mee dat ik nooit een recept voor mijn blog gebruik waarvan ik niet redelijk zeker ben dat het afkomstig is van authentieke of traditionele bronnen, en dit recept is geplaatst zonder afwisseling of toevoegingen aan de ingrediënten. Deze braadpan is beslist meer een dessert dan een kant en zou geweldig smaken met wat vanille-ijs of een geklopt topping.