Zoete aardappel cookies ii

Name: zoete aardappel cookies ii
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 1/2 theelepels geraspte citroenschil; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte rauwe zoete aardappel

Heerlijke koekjes die gemakkelijk en leuk zijn om te maken - plus ze verschillen van de cliché-chocoladekoekjes. Je zult verrast zijn hoe heerlijk en vochtig deze zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Schuif de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kom en zet apart.
Klop de roomboter en de suiker in een grote kom tot ze glad zijn. Roer de citroenschil, de honing, de nootmuskaat en het ei erdoor tot ze goed gemengd zijn en meng de zoete aardappel erdoor. Roer de bloem in een grote lepel tot ze net zijn gemengd. Formulier eetlepels van het deeg in ballen, en plaats op niet-ingevette bakplaten ongeveer 5 centimeter uit elkaar.
Bak 7 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de randen lichtbruin beginnen te worden. Laat de koekjes ongeveer 5 minuten op de bakplaat afkoelen voordat je ze in een rooster verwijdert om ze volledig te laten afkoelen.