Zoete aardappel, kaas en prei

Aangepast van 'Gezond koken voor het kookboek van uw kinderen'. Een mooie bijgerecht. Probeer voor een snelle maaltijd met één gerecht stukjes ham, juliennedpeen, groene erwten en broccoli toe te voegen.

Verwarm de oven voor op 375 ° F
Meng de olie, knoflook en crème fraîche samen in een grote kom.
Voeg de zoete aardappelschijfjes toe en gooi tot gecoat.
Vet een gratingerecht licht in.
Laag in zoete aardappel mengsel en prei eindigend met aardappel op de top.
Top met kaas en broodkruimels of alleen de kaas.
Dek af met folie en bak gedurende 45 minuten tot 1 uur, verwijder de folie gedurende de laatste 5 minuten van de kooktijd.