Zoete aardappel spice brood

Name: zoete aardappel spice brood
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel elke gemalen kaneel, nootmuskaat en piment; 1/8 theelepel zout; 1 ei; Een kop met een inhoud van 80 ml die aardappelpuree bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 3 eetlepels canola-olie; 2 eetlepels melasse; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten

Vochtig en zacht, dit heerlijke snelle brood heeft een gedurfde smaak van melasse en kruiden. Het is maar goed dat dit recept twee mini-broden maakt, want ze gaan snel! Je kunt nu één brood eten en de andere voor later invriezen. - Ronnie Littles, Virginia Beach, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom het meel, bakpoeder, kruiden en zout. Klop in een andere kleine kom het ei, zoete aardappel, honing, olie en melasse. Roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn. Vouw in walnoten.
Overdracht naar twee 5.75x3x2-in. Ovenschalen gecoat met kookspray. Bakken bij 325 ° gedurende 25-30 minuten of totdat een tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pannen van de rooster haalt.